Adolfo é consultor do Programa Legal para a América Latina. Ele apoia ações legais e estratégicas perante o Sistema Interamericano de Direitos Humanos e perante o Sistema das Nações Unidas.
Antes de se juntar à Raça e Igualdade, Adolfo trabalhou na Corte Interamericana de Direitos Humanos por quase cinco anos, atuando nos processos de mérito, na supervisão do cumprimento de sentenças, em medidas provisórias e opinião consultiva. Anteriormente, atuou na Sala Constitucional da Corte Suprema de Justiça da Costa Rica, trabalhando no processamento de recursos de amparo, habeas corpus e ações de constitucionalidade.
Sua experiência também inclui estágios no Centro de Assessoria e Promoção Eleitoral do Instituto Interamericano de Direitos Humanos e na Procuradoria Geral da República da Costa Rica.
É graduado em Direito pela Universidade da Costa Rica e possui estudos em Direito Internacional Público pela Academia de Haia de Direito Internacional, em Política e Democracia pela Faculdade Latino-Americana de Ciências Sociais e em Direitos Humanos pelo Instituto Interamericano de Direitos Humanos. Atualmente é bolsista Chevening e cursa mestrado em Política Global na London School of Economics and Political Science.